“ΜΙΝΙ” ΜΠΑΡ ΜΠΕΕ ΚΙΟΥ
“ΜΙΝΙ” ΜΠΑΡ ΜΠΕΕ ΚΙΟΥ
Η συνταγή πετυχημένη από τον μεγάλο αδελφό στη φρεαττύδα, έτσι δημιουργήθηκε και το δεύτερο Μπαρ Μπεε Κιου για να μπορούν όλο και περισσότεροι φίλοι μας να απολαμβάνουν: τον γενναίο, με διπλό μπιφτέκι τυρί και μπέικον συν τηγανητό αυγό, ντομάτα, καραμελωμένα κρεμμύδια και σάλτσα.
Το 50/50 με δικό του μπιφτέκι με κιμά από μπέικον και μοσχάρι (μισό-μισό), διπλό τσένταρ, χειροποίητη πικάντικη μαγιονέζα, τηγανητό αυγό και κρεμμύδι αλλά και το μπλε του μπέικον με ντομάτα, γαλλική σαλάτα, καραμελωμένα κρεμμύδια, διπλό καπνιστό μπέικον,μουστάρδα, σάλτσα σωταρισμένων μανιταριών σβησμενα με μοσχοφίλερο, κρέμα γάλακτος και μπλε τυρί, όλα τους γίνονται ανάρπαστα!!!
Εκτός από τα μπέργκερ, υπάρχουν κι άλλα πιάτα που αξίζει να δοκιμάσεις. Ένα από αυτά είναι η σαλάτα με φυστίκι, η οποία έχει χειροποίητα μπαλάκια τυριού με μανούρι, ανθότυρο, ξινομυζήθρα και φρέσκο δυόσμο, σε κρούστα από φρεσκοτριμμένο φυστίκι Αιγίνης, περιχυμένη με βινεγκρέτ μελιού μουστάρδας.
Τα χοιρινά μπριζολάκια λαιμού είναι ένα ακόμη best seller του Μπαρ μπεε κιου.
Με ένα τηλέφωνο φέρνουμε στο σπίτι σας ή στη δουλειά σας πεντανόστιμα, ζουμερά και χορταστικά μπέργκερ που ετοιμάζει με πολύ μεράκι ο Μιχάλης Μαντζουράνης με την ομάδα του.